材料（２人分）
- 鶏もも
- １枚
- 塩麹
- ティスプーン１杯
- 柚子胡椒
- お好み量
- ベビーセロリ
- 好きなだけ
- プチトマト
- 適量
作り方
-
- 1
- ビニール袋に、鶏もも・塩麹・柚子胡椒適量を入れもみもみする。
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- 2
- 冷蔵庫で２～３時間寝かす。
-
- 3
- 取り出した鶏ももをを、ガス台のロースターで焼く。
-
- 4
- 焼けたら切り分けお皿に盛り付ける。
ベビーセロリをトッピング。
プチトマト、忘れましたぁ （>_<）
おいしくなるコツ
焦げやすいので、最小の火加減にします。
面に少し焦げ目が付いたら、アルミホイルを被せて下さい。
きっかけ
塩麹を買ったので作ってみました
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