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白菜とベーコンのグラタン レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
黒井西瓜
白菜の甘みとチーズのコクで美味しい!
材料(1人分)
白菜
4枚
ベーコン
4枚
ホワイトソース缶
1/2缶
粉チーズ
大さじ1
牛乳
大さじ2
チーズ
適量
作り方
1
ベーコン、白菜を一口大に切る。軸と葉で分ける。
2
ベーコンをフライパンに炒め、軸の部分を入れる。
3
しんなりしたら、葉とホワイトソース、牛乳、粉チーズを加える。
4
火が通ったら、グラタン皿にうつし、チーズをかけて、オーブンで200度で5分~10分焦げ目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜の美味しい時期に!
公開日:2012/02/27
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料理名
グラタン
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黒井西瓜
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