材料（１人分）
- ベーコンスライス
- １０ｇ×2枚
- ＊卵
- 1個
- ＊クレイジーソルト（or塩・コショー）
- 少々
- ＊牛乳
- 大匙１
- ＊小葱（小口切り）
- 大匙１強
- バターｏｒオリーブオイル
- 適量
作り方
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- 1
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- ＊の卵液をよく混ぜる。
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- 2
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- 卵焼き器の幅に合わせた長さのベーコンを、両面さっと焼く。
（お好みでバターかオリーブオイルを引いて焼きます）
ショルダーベーコンを使用しています。
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- 3
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- ②に①を一気に全部流し入れる。
小分けにしなくてＯＫ！
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- 4
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- 大体火が通ったらパタンと折るか、普通の卵焼きの様にクルクル巻いて完成♪
おいしくなるコツ
ベーコンが多いので塩気が強いです。調味料は控えめでＯＫ(^^♪
きっかけ
お弁当おかず(^_^)