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うり(瓜)
レシピ詳細
塩麹とトマトでイタリアン風味な炒め物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
カナシュンばーば
今回はハヤトウリを炒めました。
塩麹とトマトでイタリアン風になり
驚くほどおいしかったです。
材料(2人分)
ハヤトウリ (1/2個)
150g
トマト (小1個)
60g
塩麹
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
パセリ (冷凍)
少々
作り方
1
ハヤトウリを薄切りに、トマトを細かく切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを温めてハヤトウリとトマトを炒めます。
3
トマトがとろけてきたら塩麹を入れて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹とトマトで味付けをしてみました。
公開日:2011/12/15
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関連情報
カテゴリ
うり(瓜)
関連キーワード
塩麹
トマト
イタリアン
簡単
料理名
塩麹でイタリアン風味な炒め物
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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塩麹とトマトでイタリアン風になり
驚くほどおいしかったです。