材料（２人分）
- 鶏ごぼうすり身（お好みのすり身）
- １００ｇ
- だし汁
- ３００ｃｃ
- おろし生姜
- 小匙１位
- 味噌
- 大匙１強
- 水菜（茹で）
- ５０ｇ位
作り方
-
- 1
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- しょうがを加えただし汁を煮立て、すり身をスプーン等で小さく落とす。
団子に火が通って浮いてきたらアク（気になれば）を取る。
-
- 2
- 水菜を加え、温まったら味噌を溶き入れ火を止める。
-
- 3
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- お好みで七味を振っても美味しいです♪
おいしくなるコツ
今回は茹でた水菜を使用しましたが、もちろん生でもOKです(^^♪
きっかけ
定番味噌汁です(^_^)
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美味しく温まります～♪