材料(1~2人分)
- *卵
- 1個
- *味付きザーサイ(粗みじん切り)
- 10g位
- *小葱(小口切り)
- お好みで適量
- *めんつゆ(3倍濃縮)
- 小匙1/3~適量
- *牛乳
- 大匙1
- *砂糖
- 1つまみ
- ☆ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- *を全て混ぜあわせる。
-
- 2
-
- ごま油を引いた卵焼き器に2~3回に分けて①を流し入れ、その都度クルクル巻く。
-
- 3
-
- お弁当用ならしっかり火を通して完成♪
おいしくなるコツ
ザーサイの量によってはめんつゆ無しでも(^^♪
きっかけ
お弁当おかず(^_^)
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