待っているだけ鶏モモスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かします。

2. 2

   タマネギ、洋風ミックス野菜、しいたけを一口大に切ります。

3. 3

   鶏モモを塩こしょうして余計な脂をとっておきます。

4. 4

   ２、３の材料をジップロックにいれ、鶏ガラスープ、あるいはコンソメを入れて、水を注ぎます。

5. 5

   ジップロックをしめて、火の消えている鍋の、お湯の中に入れて、蓋をして、１時間ほど待ちます。

6. 6

   一時間後、ジップロックから出してさらに盛ります。