お肉に魚に豆腐に野菜にも!万能ニラだれ レシピ・作り方

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*あやじ*
ただ混ぜるだけの簡単タレ!なんにでもあうので冷蔵庫にあると便利です。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

にら
1束
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
みりん
大さじ1
コチュジャン
小さじ1～2
すりおろし生姜
小さじ1
ごま
適量

作り方

  1. 1
    にらは細かく切る
  2. 2
    すべての材料を合わせて冷蔵庫で味をなじませる（2時間くらい）
  3. 3
    しゃぶしゃぶ、お豆腐、蒸し野菜など何にでも合います!たっぷりかけて召し上がれ！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつでも使える常備品に。 1束作っても漬けてる間にかさが減ります！

公開日：2011/07/27
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関連情報

カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
野菜にあう 肉にあう 魚にあう 豆腐にあう
料理名
ニラだれ

このレシピを作ったユーザ

*あやじ* お酒の好きな旦那さまの為に新しいおつまみを日々研究。簡単においしいおかず、冷蔵庫の常備菜のレシピやお菓子のレシピ★

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/14 19:30
お豆腐に合いますね(*^^*) 美味しくいただきました。　 また作りたいと思います。
もふもふ牧場✿
レポートありがとうございます。美味しいとのお言葉嬉しいです！ぜひまた作ってくださいね！
2012/04/15 13:25
豆腐にのせて食べました(^-^)ニラの風味がとてもいいですね☆美味しくいただきました(^-^)v
しんころ777
ありがとうございます。冷しゃぶなどにもぜひ試してみてください★合いますよ～！

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