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簡単でうまい!キュウリとちくわの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
uzuratukune3
生で食べるものと決めつけていた私が馬鹿でした(笑)さっぱりとしていて、付合、おつまみ、お弁当のおかずにもぴったりの一品です!
みんながつくった数
8
件
材料(2〜3人分)
キュウリ
1本
ちくわ
2本
かつお節
1パック
醤油
大さじ2
白ゴマ
適量
ゴマ油
適量
作り方
1
キュウリ・ちくわは、まず縦半分に切り、それを斜め切りにします。
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、【1】を軽く炒めたら、醤油、かつお節を加えて炒めます。
3
器に盛ってゴマをふりかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キュウリの固さはお好みで!
きっかけ
叔母から教えてもらったレシピです。
公開日:2011/07/18
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
キュウリ
ちくわ
ゴマ
炒め物
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
uzuratukune3
つくったよレポート(
6
件)
2023/08/03 09:56
家庭菜園の胡瓜です。漬物サラダピクルスに飽きたのでこのレシピに!一度にペロリと美味しく食べられました。ごちそう様でした!
リンド夫人
リンド夫人さん、いつもつくレポ有難うございます!ご自宅で作られた胡瓜なら美味しさ倍増ですね♬
2022/08/11 09:15
簡単でしたけどおいしかったです。
きのう
きのうさん、いつもつくレポ有難うございます!相性抜群の食材ですが、今の時期はこの炒め物をお勧めします(^_-)-☆
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