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さっぱり♪春雨たこサラダ レシピ・作り方

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寝虎太郎
7月2日の半夏生(^・^)！とりあえず今日はタコを食べておかないと♪
プリッとしたタコとチュルンとした春雨は相性抜群です。

材料（２人分）

タコ刺身用
１００ｇ
緑豆春雨
２５～３０ｇ
レタス（太め千切り）
2枚分位
ラディッシュ（スライスor千切り）
1個分
＊ぽん酢醤油
大匙２～適量
＊ごま油
小匙1/2～１
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作り方

  1. 1
    春雨は熱湯で好みの固さに戻し、冷水で冷やしてざく切りにし、レタス・ラディッシュとざっくり和える。
  2. 2
    タコを薄くスライスし、皿に盛った①に乗せる。
    食べる直前に＊を回しかけてどうぞ♪
  3. 3
    今回、おろしぽん酢醤油を使いました♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミズダコ頭を使用しました(^^♪

きっかけ

半夏生なので(^_^)

公開日：2011/07/02
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関連情報

カテゴリ
たこ
関連キーワード
たこ2011 たこ頭 たこ刺身 たこサラダ
料理名
タコのサラダ

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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