材料（１人分）
- 生そば
- １２０ｇ
- めんつゆ（ストレート）
- １００～１２０ｃｃ
- 練りわさび（お好みで）
- 適量
- 納豆
- 1パック
- 長芋（すりおろし）
- ４０～５０ｇ
- 長葱（小口切り） or小葱
- 適量
- 刻み海苔（orもみ海苔）
- お好みで
作り方
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- 1
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- 納豆・長芋とろろに少量のめんつゆを加えてよ～く混ぜる。
-
- 2
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- そばを茹でて冷水でぬめりを取り、水気を切って器に盛り、めんつゆをはって①を乗せる。海苔・葱を好きなだけかけて完成♪
おいしくなるコツ
これに温泉卵なんて乗せると一層美味しいんじゃないかと・・(^^♪
きっかけ
納豆好きなので(^_^)