作り方
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- 牛肉に○を揉み込んで１０分位置き、豆腐はしっかり水切りして食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を引いて豆腐を両面に焦げ目を付けながら焼く。
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- 2
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- 豆腐を端に寄せて隙間で肉をほぐしながら炒め、ピーマンも加えて大きく混ぜて炒め合わせる。お好みで一味等を振り入れて一混ぜしたら完成♪
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- 3
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- しっかり味でなのでご飯に乗せてもイイです(^・^)！
おいしくなるコツ
味の濃さは焼肉のタレで調整(^^♪
きっかけ
半端な量の食材を一掃(^_^)
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