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キムチ餃子 レシピ・作り方

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korcnd
ピリッと辛くてお酒のおつまみに最適ですよ。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

豚挽き肉
１５０ｇ
玉葱・人参・椎茸・筍の水煮（各微塵切り）
各３０ｇ
餃子の皮
５枚
キムチ（微塵切り）
２０ｇ
醤油・胡麻油・味噌・胡麻・牡蠣ソース
各小さじ１
卵
半分
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作り方

  1. 1
    全ての材料をよく混ぜる。
    （キムチの水分が多い時はフライパンで乾煎りするといいですよ）
  2. 2
    皮で包み、多目の油を敷いたフライパンで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さはキムチの量で調節してください。

きっかけ

母の作る餃子に残ったキムチを入れてみました。

公開日：2011/06/21
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他の餃子
関連キーワード
おつまみ2011 キムチ 中華料理 おつまみ
料理名
餃子

このレシピを作ったユーザ

korcnd 韓国在住です。 日本人の好みそうな韓国料理を簡単にわかりやすくご紹介したいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/11 23:37
キムチinいいですねーおつまみに最高☆ また作ります*＾＾*
モチェ*
作ってくださりありがとうございます。 たくさん作ってれいとうしておくと便利ですよ。 コメントも嬉しかったです。

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