マスカルポーネソース レシピ・作り方
材料（８人分）
- マスカルポーネチーズ 250ｇ
- フロストシュガー（１） 30ｇ
- 卵黄（Ｌ） １個
- 生クリーム 200cc
- フロストシュガー（２） 16ｇ
作り方
- 1 マスカルポーネはあらかじめ室温に戻しておき、卵黄、フロストシュガー（１）を大き目のボールに入れて、よくかき混ぜます。
- 2 別のボウルに生クリームとフロストシュガー（２）を入れ、氷水に当てて7～8分立てにし、１と合わせて混ぜクリーム状にする
- 3 スポンジケーキや厚めに焼いたホットケーキに、かけて頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- マスカルポーネ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
