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野菜もいっぱい食べられる！牛肉の野菜炒め♪ レシピ・作り方

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ランちゃん★7435

スタミナつけたい方はにんにくもいれてお肉と一緒に炒めるとおいしいですよ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉薄切り: 100ｇ

キャベツ: 3枚

玉ねぎ: 4分の1

にんじん: 4分の１

ピーマン: １個

ごま油: 大さじ2

砂糖: 小さじ2

しょうゆ: 大さじ1

塩こしょう: 少々

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作り方

1

入れる野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る

牛肉も大きければ一口大に切る
2

ごま油をひいて牛肉を中火くらいで炒め、半分通ったころに玉ねぎをいれて炒める

それから他の野菜もいれて炒める
3

しんなりしてきたら砂糖、しょうゆ、塩コショウをして味見をし調整してできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとなくいれたらおいしかった☆

公開日：2011/06/15

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

料理名: 牛肉の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ランちゃん★7435

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/05 18:15

これ、いいです！シンプルな味付けだけど、おいしかったです(^^)

お返事遅くなりごめんなさい＞＜つくっていただきありがとうございます！！ミロさんのとってもおいしそうですね★

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