材料(2人分)
- ニンジン
- 3cm
- エンドウ
- 6個
- マスタード(納豆添付)
- 4袋
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- エンドウの筋をとり、ニンジンを細切りにしたら、少量の熱湯で3分ほどゆでます。
-
- 2
- エンドウをそれぞれ、4つにカットして、ニンジンと器に盛ります。
-
- 3
- レモン汁とマスタードを混ぜ、2)にかけて混ぜます。
おいしくなるコツ
レモン汁の量、マスタードの量はお好みで。粒マスタードを使ってもおいしいです。
きっかけ
納豆に添付されたマスタードがあまっていたので
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