高菜deかさましミックスキムチ レシピ・作り方

高菜deかさましミックスキムチ
  • 100円以下
カナシュンばーば
カナシュンばーば
50gのキムチがかさましできてラッキー^^v
高菜のキムチはとってもおいしかったです。
(他の野菜でもできそう・・・)

材料(2人分)

  • 高菜 150g
  • 白菜キムチ 50g
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 高菜を一口サイズに切って、保存袋に入れます。
  2. 2 塩をふりいれ、白菜のキムチを入れて混ぜ、袋の上からもみます。(※塩もみ)
  3. 3 空気を抜いて袋の口をしばって冷蔵庫で保存します。
    (※一晩おいておきました)

きっかけ

たくさんある高菜を使ってキムチのかさましを考えちゃいました。

おいしくなるコツ

かさまし分の野菜は一度塩もみをします。

  • レシピID:1050002462
  • 公開日:2011/04/27
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春野菜2011 漬物 高菜 野菜
料理名
キムチ
カナシュンばーば
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