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簡単★シャキシャキ長芋ソテー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mumu★
お弁当のおかずに最適です★
塩の代わりに醤油を使っても香ばしくて美味しいですよ。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
長芋
10cm
塩
少々
ごま
適量
ごま油
少々
かいわれ大根(などの色野菜)
適量
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作り方
1
長芋の皮をむき、1cm程度の角切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、長芋を炒める。
途中、塩、ゴマを加えてさらに炒める。
3
器に盛って、カイワレの乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母がよく作ってくれました★
公開日:2011/01/28
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関連情報
カテゴリ
山芋
関連キーワード
長芋
ごま
塩
ソテー
料理名
長芋ソテー
このレシピを作ったユーザ
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪ ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★ ↓↓↓
http://ameblo.jp/damaskroseylangylang/
つくったよレポート(
2
件)
2016/10/23 20:49
とっても美味しかったです!
わんちゃる
2016/06/18 02:06
かいわれの代わりに茹でた絹さやを飾ってみました。美味しく作れて家族にも好評でした。ごちそう様でした。
あいぼそ
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塩の代わりに醤油を使っても香ばしくて美味しいですよ。