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ちょいたし!インスタントラーメン レシピ・作り方

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カナシュンばーば
始まりはいりこファンの主人のひとふりです。

材料(2人分)

インスタントラーメン(塩)
2袋
900cc
たまご
1個
ロースハム
1パック
いりこだし
小さじ1
長ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰したら麺を入れて煮ます。
  2. 2
    箸で麺がほぐれたらたまごを入れてかきたまにしてハムとネギを入れて火を止めどんぶりに入れます。
  3. 3
    食べる時にミキサーで作ったいりこだしを小さじ1/2はい入れます。

おいしくなるコツ

いりこだしは煮干を買ってミキサーで細かくします。市販のいりこだしよりも風味がよく、出しのきいたラーメンがたまらなくおいしいです。

きっかけ

いりこだしが大好きな主人が入れて食べたのがきっかけです。

公開日:2010/12/13

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
関連キーワード
インスタントラーメン ラーメン 簡単 麺類
料理名
インスタントラーメン

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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