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レシピ詳細
シリコンスチーマーで簡単!ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
uzuratukune3
蒸し料理にすることでヘルシーかつジューシーになりました♪(付合:ポテトの粒マスタード和え)
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
ピーマン
6個
ひき肉
150g
タマネギ
1個
ケチャップ
大さじ4
中濃ソース
大さじ2
塩
適量
こしょう
適量
作り方
1
ケチャップ・中濃ソースを混ぜて温めておきましょう。
2
ピーマンはヘタの部分を取り、縦半分に切ったらタネを取り除きます。
3
みじん切りにしたタマネギとひき肉を合わせて、塩・こしょうをし、混ぜてタネを作ります。
4
ピーマンに2で作ったタネを詰めてシリコンスチーマーに並べ、レンジで約10分蒸します。
5
お皿に盛ってソースをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回使ったソースにデミグラスソースを混ぜても美味しくいただけます。
きっかけ
いつもはフライパンで焼くこの料理をシリコンスチーマーを使ってヘルシーに作ってみました。
公開日:2010/12/14
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関連情報
カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理
合い挽き肉
関連キーワード
ピーマン
ひき肉
肉詰め
シリコンスチーマー
料理名
ピーマンの肉詰め 蒸し料理
このレシピを作ったユーザ
uzuratukune3
つくったよレポート(
5
件)
2016/10/03 09:57
美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした
dokinchan717
dokinchan717さん、つくレポ有難うございます!油を使わないのでヘルシーな上にピーマンの食感が違うんです!(>▽<)こちらこそ有難うございました!
2014/08/14 10:02
お弁当に入れました!とっても美味しかったです(=^ェ^=)ごちそうさまでしたぁ♪
ぎにゅ~
そらんママさん、いつも沢山のつくレポ有難うございます!ピーマンって蒸し焼きにするとぷっくりと厚みが出るんですよね(・∀・)私もお弁当の定番メニューです♪
つくったよレポート一覧へ
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