豆乳で！ほうれん草とエビの明太クリームスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる。明太子をスプーンでほぐしておく。ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   パスタのゆで上がり時間が近づいたら、フライパンにバターを入れて溶かす。

3. 3

   ２に明太子、豆乳、コンソメ顆粒を入れてよく混ぜ合わせ、トロトロしてきたらほうれん草、むきエビを入れて軽く炒める。

4. 4

   ゆで上がったパスタを湯切りし、火をとめた３に入れてよくからめ、器に盛り付けて白ゴマをふって出来上がり♪