捨てないで！骨まで食べようさんま骨せんべい レシピ・作り方

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かんまま0762
じっくりゆっくり焼けば大きい骨もやわらかくなり子供でも食べやすくなります。
しかも節約&生ゴミが減る利点もあります。
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

さんまの骨
３尾分
かたくり粉
適量
塩
少々
サラダ油
大さじ３位

作り方

  1. 1
    骨に軽くお塩をふってかたくり粉をまんべんなくまぶします。
    フライパンに多めの油を熱して
    焼いていきます。
  2. 2
    中火と弱火を繰り返して
    焦がさないようにじっくり
    こんがり焼けば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じっくり焦らずにゆっくり焼く事です。

きっかけ

我が家の子供たちの大好物

公開日：2010/11/19
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関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
さんま２０１０ カルシウム不足解消 おやつ おつまみ
料理名
さんまの骨せんべい

このレシピを作ったユーザ

かんまま0762 いいないいな人間っていいなおいしいご飯にぽかぽかお風呂あったかい布団で眠るんだろな・・・。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/11 12:21
パリッパリにできて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作レポありがとうございます！我が家も昨日作ったばかりです！

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