夜食にほっこり♪簡単！卵＆お麩のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とめんつゆを入れ、かけそばのつゆ程度の濃さに調味して、煮立てる。

2. 2

   沸騰してきたら中火にし、小町麩を乾燥状態のまま入れる。
   そこに、ご飯も加えて一緒に煮る。

3. 3

   ２～3分煮ている間に、卵を溶いておく。弱火にして、溶き卵をまわし入れる。

4. 4

   卵が半熟状に固まったら、盛り付ける。
   もみ海苔と、塩昆布をトッピングして完成♪