HBノンバターで豆腐とさつまいもの食パン レシピ・作り方

作り方

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   さつまいもは細かく切って火を通す。焼き芋でも茹でても蒸しても。今回は薄切りにして砂糖と塩胡椒で炒めたものの残りを使用。

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   HBに上から順に材料を入れて、食パンコースの焼き色薄いでスタート。

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   最初から混ぜ込むので皮まで綺麗に混ざります

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   【補足】
   さつまいもの煮物は、含有する水分量が多くてパンが縮んでしまったので、煮物など水分たっぷりな時は牛乳は90gで。