電気圧力鍋で簡単♪手羽元のミルクカレー煮込み☆ レシピ・作り方

Name: 電気圧力鍋で簡単♪手羽元のミルクカレー煮込み☆
Total time: 1 h
Yield: 2〜3
Ingredients: 手羽元 10本; オリーブオイル 大さじ1; 白ワイン 大さじ2; ○牛乳 400cc; ○かんたん酢 大さじ1; ○塩こしょう 少々; ○カレールー ひとかけ; ○ローレル 1枚; 粗挽き黒こしょう 少々

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麦わら猫

市販のカレールーで簡単♪
電気圧力鍋(クッキングプロ)でほったらかし♪身がホロホロほどけます☆
牛乳で煮込む事で臭みが消えます♪
クックパッドにも掲載中！

材料（2〜3人分）

手羽元: 10本

オリーブオイル: 大さじ1

白ワイン: 大さじ2

○牛乳: 400cc

○かんたん酢: 大さじ1

○塩こしょう: 少々

○カレールー: ひとかけ

○ローレル: 1枚

粗挽き黒こしょう: 少々

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作り方

1

圧力鍋の炒めモードでオリーブオイルを熱し手羽元を入れ白ワインを回しかける
2

1に○を入れ肉・豆モードで10分に設定しスタートする
3

加圧が終わりピンが下がったら皿に盛る　
(味見をして薄ければ塩こしょうを足して煮込み・炒めモードで10分煮る)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ローレルを入れると一味違います♪

きっかけ

カレー味を食べたかったので作りました♪

公開日：2022/06/29

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このレシピを作ったユーザ

麦わら猫冷蔵庫にある物で♪ 美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪ ・定番料理・おつまみ、海外料理、ダイエット・みんなでワイワイご飯♪ など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆ ★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！レポート＆スタンプ＆コメント＆いいね等頂いた皆様誠にありがとうございます！