子供も喜ぶ♪簡単！ちくわとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ピーマンとちくわは
大体大きさを揃える感じで切ります！
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- 2
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- ●を混ぜ合わせておきます！
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- 3
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- フライパンにごま油をひき
弱目の中火でピーマンを炒めます！
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- 4
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- 軽く焼き色がついて、油が馴染んでしっとりしてきたら
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- 5
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- ちくわを加えて
中火にして炒めます！
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- 6
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- 1分程炒めたら、混ぜておいた●を加えて煮詰めていきます！
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- 7
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- 器に盛り、炒りごまを散らして完成です！
おいしくなるコツ
ピーマンを炒める時に強火ではなく、じっくり炒める事で甘みをだします！
シャキシャキ感が欲しい方は、ちくわを先に炒めて
ピーマンと調味料は同時くらいに入れてください！
きっかけ
娘のピーマン克服のために作りました(＞＜)
ピーマンの苦手な娘(5歳)もこれなら食べてくれます^_^