イサキとアスパラのカレーバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イサキは、ひと口大に切ってカレー粉を振り、薄く小麦粉をまぶします。
   アスパラは、根元の皮をむき、３cm幅に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを入れ火をつけます。

3. 3

   バターが溶けたら、イサキとアスパラを入れて焼きます。

4. 4

   イサキに火が通ったら鍋肌から醤油を回し入れ、フライパンを揺すって、醤油が全体に行き渡ったら完成です。