レンコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは4等分にきり、1センチ幅に切る

2. 2

   米酢を入れた水に、レンコンをつける

3. 3

   10分ほどおき、水気をふく

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、レンコンを並べる

5. 5

   蓋をして、こんがり焼けたらひっくり返します

6. 6

   塩コショウ、だし醤油で味付けして出来上がり