豚トロ肉は冷えると固くなるので是非とも熱い出来立てをお召し上がりください。もやし炒め用野菜ミックスは仕上げで肉から出た油をかけることもあり味つけしませんでしたが、お好みで塩や胡椒を使用されても結構です。
豚トロ肉はスーパーにいつもあると限らないので、ラッキーとばかりゲット。しかし焼き肉タレを切らしていたので塩にしました。
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