すき焼き風味野菜炒め レシピ・作り方

すき焼き風味野菜炒め
  • 約1時間
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • 白ネギ 1/4本
  • にんじん 1/3本
  • 豚バラスライス 100g
  • 糸こんにゃく 1P
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2

作り方

  1. 1 糸こんにゃくをザルに移して流水で洗います。
    食べやすいようにカットします。
  2. 2 にんじんを半月切り、白ネギを斜めスライスカット、豚肉を一口小サイズにカットします。
  3. 3 フライパンに油を挽き、1.2を入れて炒めます。
    火が通ってきたら★を加えて味を染み込ませたら完成です。

きっかけ

糸こんにゃくが余っていたので。

  • レシピID:1040030098
  • 公開日:2021/12/25
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