チキンと野菜の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は、細かく、削ぎ切りにします。

2. 2

   ★玉葱は、薄くスライスします。

3. 3

   ★キャベツの芯は、薄くスライスし、他は1cm角に切ります。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルをしき、「1」を炒めます。

5. 5

   「4」に火が通ったら「2」「3」を入れて炒め、＊を加えます。

6. 6

   「5」の野菜がシンナリしたら、フライパンの手前に寄せ、奥のあいたスペースに■を流し入れます。

7. 7

   ■を流し入れたら、すぐに、大きく混ぜ、スクランブルします。

8. 8

   全体をまとめて、火をとめます。

9. 9

   器に盛り付け（有れば:パセリみじん切りをトッピングし）、▲を添え【完成で〜す♬】