超簡単♡レアチーズケーキ♡ヨーグルトなし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを600wのレンジで50秒加熱します。

2. 2

   ビニール袋を二重にし、ビスケット(今回はムーンライトのクッキーを使用)をいれて細かく砕いておきます。

3. 3

   そこに溶かしたバターをいれてよく揉みます。

4. 4

   ケーキ型に③をいれて、ラップを巻いたマッシャーで平にします。
   ラップをかけて冷蔵庫にいれます。

5. 5

   クリームチーズを600wのレンジで50秒加熱します。
   そこに生クリームと砂糖、レモン汁を加えて泡立て器で混ぜます。

6. 6

   ゼラチンに水を入れてよく混ぜ、こちらも600wのレンジで30秒加熱します。
   すぐに⑤に加えて混ぜ合わせます。

7. 7

   冷やしていたケーキ型に⑥を流し入れ、トントンと空気を抜きます。

8. 8

   またラップをかけて、冷蔵庫で3時間冷やしたら完成です♡

9. 9

   カットして、ブルーベリージャム(お好きなジャムやソース)をかけて召し上がれ♡