水分を飛ばして汁をどろっとさせるとより味が濃くなるためまったりカルボナーラ風に。
クリームパスタが好きだけどカロリーは高い…こんにゃく麺と豆乳を使えば罪悪感をあまり感じなくて満足できるパスタを食べれるかなと思って作りました。
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