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ferry555
炒めて煮る手抜きレシピ
材料(2人分)
牛肉
200g
タマネギ
半分
えりんぎ
1本
エノキ
半袋
豆乳
300cc
塩
小1/2
胡椒
少々
ローリエ
1枚
バター
ひとかけ
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作り方
1
タマネギは薄切り、エリンギは小口切り、えのきは半分に切る。
2
深いフライパンを火にかけ、バターを入れる。
3
タマネギを炒め、牛肉を入れ炒める。
4
えのき、エリンギも加えさっと炒め豆乳、ローリエ、塩、胡椒を加え煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆乳が余っていたので
公開日:2021/09/18
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ferry555
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