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きゅうり
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昆布茶が決め手!キュウリの浅漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
✾Sayaka✾
キュウリ一本あっという間に食べきってしまいます( ˘ ³˘)♥
材料(2人分)
キュウリ
2本
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★昆布茶(粉末)
小さじ2
★水
150ml
塩(塩もみ用)
少々
作り方
1
キュウリはスライサーでストライプに皮を向き、塩揉みして10分おく
2
ジプロックに★を入れて、塩揉みして水気を拭き取ったキュウリを入れる
3
4時間冷蔵庫で寝かせる
4
竹串を刺して完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山のキュウリを傷む前に使い切りたかったので
公開日:2021/09/13
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✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、 のような料理ばかりです… それでも、少しでも見栄え良く 美味しく作りたくて日々研究中✐ その中で上手くできたレシピを 備忘録的に掲載していこうと思います〜!
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