鶏皮きゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油を引いたフライパンで鶏皮を焼く。フライ返しで押さえつけながら、焼く。片面がカリッとしたら裏返してまた、押さえつけながら焼く。

2. 2

   しょうゆ、酢を混ぜ、パリパリの鶏皮を刻み入れる。

3. 3

   きゅうりとみょうがを細切りにし、鶏皮を入れたタレを入れたら、胡麻を散らして完成！