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キノコカレー レシピ・作り方

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ヤンクル
量を増やして食べやすいようにしめじをカットしています。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

しめじ
1/2P
ウインナー
4本
にんじん
2/3
500cc
バター
20g
カレールウ
1/2箱
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作り方

  1. 1
    しめじの石鎚を落として、縦半分にカットします。
    にんじんの皮を剥き、子供の食べやすい大きさで乱切りします。ウインナーを4等分程度にカットできるように斜めスライスカットします。
  2. 2
    鍋にバターを挽き、1を入れて炒めます。火が通ってきたら水を加えて煮込みます。にんじんが柔らかくなってきたらルウを入れて溶かしたら完成です。

きっかけ

しめじが余っていたので。

公開日:2021/09/04

関連情報

カテゴリ
その他のカレー夕食の献立(晩御飯)にんじんえのきソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/07 18:56
しめじ入りカレーおいしかったです(*´∀`)
むぎ子っち

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