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じゃがいもとベーコンのチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

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yuzupapa
火が通るまでほぼ放置なので、他のおかずを作りながらでも出来ちゃいます!

材料(2〜3人分)

じゃがいも
2個
卵(Mサイズ)
4個
スライスベーコン(5枚入)
1P
ベビーチーズ
2個
●三温糖(砂糖)
小さじ1
●塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵と●を入れ混ぜておきます!
  2. 2
    じゃがいもは洗って皮を剥いて
    3枚くらいにスライスしてから
  3. 3
    短冊状に切って、1のボウルに入れちゃいます!
  4. 4
    ベビーチーズは手でちぎって
    ベーコンは小指くらいの幅に切って、1のボウルに入れます!
    こんな感じです!!
  5. 5
    中火で熱したフライパンに
    オリーブオイルをひき、混ぜた4を入れたら
    全体を軽くかき混ぜて
  6. 6
    こんな感じになったら
    蓋をして、弱火で10分くらい焼きます!
  7. 7
    フライパンをゆすって全体が動く様になったら
    ひっくり返して再度蓋をして
    内に火が通るまで焼きます!
  8. 8
    お好みでケチャップやマヨネーズを付けて召し上がってください!

おいしくなるコツ

お好みで人参やピーマンなど入れても美味しいです(^O^) 弱火でじっくり中まで火を通してくださいね!

きっかけ

以前お店で食べたトルティージャ(スパニッシュオムレツ)を子供が喜んで食べてたので試行錯誤して作ってみました(^O^)

公開日:2021/08/16

関連情報

カテゴリ
オムレツおもてなしもう一品お弁当 卵焼き夕食の献立(晩御飯)幼児食(3歳頃~6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

yuzupapa どうもyuzupapaです^_^ 小学校の娘も妻も大満足な おかずや簡単なおつまみを載せていきたいと思います!! パパさん方も休日に腕を奮ってみてください^_^

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