かつおの漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおの刺身 100グラム
- 醤油、みりん 大2
作り方
- 1 刺身は食べやすくきる
- 2 耐熱ボウルに、醤油、みりんを入れて混ぜ合わせる
- 3 600wで2分ほど加熱して、アルコールを飛ばす
- 4 調味料が冷めたら、刺身を浸ける
- 5 2時間以上おき、出来上がり
- 6 ご飯に乗せて召し上がれ
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