鶏肉と舞茸の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、手でほぐした舞茸と鶏肉を炒めます。

2. 2

   火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れて煮詰めます。

3. 3

   お米２合に水と白だしを入れて炊きます。

4. 4

   ご飯が炊けたら、手順２を入れて混ぜ、お茶碗によそって完成です。