麻辣風冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、豚バラ肉をしゃぶしゃぶする。しゃぶしゃぶした肉を氷水で冷やす。

2. 2

   レタスを千切り、よく水を切って盛りつける。

3. 3

   花山椒を擦り、ごまだれとラー油を合わせる。

4. 4

   レタスと豚肉をのせ、麻辣ダレをかけ、ごまをかけたら完成！