鶏肉のパプリカ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、半分に切る

2. 2

   玉ねぎは細くきる

3. 3

   厚さのあるフライパン（鍋でも可）を熱し、油小1を鶏の皮目を下にして焼き、ひっくり返しさっと焼く。途中塩胡椒をふる。一度取出し油小1を加え玉ねぎを炒める。

4. 4

   鶏をもどし、水50cc、パプリカを加え中まで火が通るまで煮る。

5. 5

   生クリームをく、弱火にしてさっと煮る。