きんぴらごぼうで簡単！ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったきんぴらごぼうを600wで40秒くらいレンチンして温めます。

2. 2

   スナップエンドウは斜めに切り、600wで40分レンチンします。

3. 3

   酢、砂糖、塩を混ぜ600wで1分レンチンします。

4. 4

   温かいご飯に、ご飯がべちゃっとならない程度にすし酢を少しずつ入れ、ご飯を切るように混ぜます。（もしすし酢が余ったら、酢の物等にお使いください）

5. 5

   酢飯を作ったら、きんぴらごぼうとスナップエンドウ、すりゴマを入れ再度、切るように混ぜます。全体が均一に混ざったら完成です。