少ない材料で簡単！ハンバーグステーキの玉葱ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチのラップを剥がしたら、片栗粉と塩コショウをして混ぜたら

2. 2

   ビニール袋へ入れて
   ギュッーと楕円形に成形します
   (形は特に拘らなくていいです！)

3. 3

   冷たい状態のフライパンに乗せ
   弱火〜中火で焼いていきます
   ※写真では油をひいてありますが、ミンチから油が結構出るので、油はひかない方がいいと思います！！

4. 4

   ひっくり返して反対の面も焼いていきます
   ※ほら、こんなに油が出ます
   (＞＜)

5. 5

   お肉を焼いている間に、玉葱をスライスして

6. 6

   ●を混ぜておきます

7. 7

   お肉が焼けたらお皿に取り出して、残った油で玉葱を炒めていきます

8. 8

   全体がしんなりして色が変わってきたら

9. 9

   6で混ぜた●を加えて煮詰めていきます

10. 10

    煮詰めてトロミがでてきたら完成！

11. 11

    お皿に取っておいたハンバーグにかけて完成です(^O^)