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カレイの煮付け
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カレイの煮付け レシピ・作り方
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ferry555
基本より少し甘さ控えめ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
カレイ
2枚
砂糖
大1
醤油
大3
みりん
大3
酒
大2
水
大2
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作り方
1
カレイ 飾り包丁を入れる
2
フライパンにカレイ以外の調味料を全て入れて煮立たせる
3
カレイを背を上にして入れ、アルミホイルをかけ落し蓋にし、フライパンの蓋をして10分くらい煮る(途中で、煮汁を魚にかける)
4
煮汁が濃い目が好みであれば煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
濃い目が好きなので
公開日:2021/04/09
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カテゴリ
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
ferry555
♡台所に立つ時間を減らし楽しようと、手抜きレシピ ♧レンチン ◇野菜たくさんレシピ ♤歯が悪くても食べやすいレシピ ※応用できるレシピ 目指してます(●^o^●) ♡などのマークで分類中です。
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/04 20:59
お店のカレイは甘すぎるのでちょうど良い味に仕上がり良かったです。
文学トラベラー
レポートありがとうございます。私も甘すぎは苦手てわす。
2021/04/12 22:04
簡単に美味しくできました。また作ります。
まぁちゃんp
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