豚カツ肉の明太マヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をすじ切りし、塩、胡椒を軽く振る。

2. 2

   明太子の皮を外し、マヨネーズと混ぜる。
   この時皮も細かく切って、入れます。

3. 3

   豚肉の片目に2をぬります。
   この面を上に、トースターで15分位焼きます(900W)
   オープンでも良いです。

4. 4

   お好みでレタスやトマトを付け合わせると、綺麗で栄養バランスも良くなります。