明太マヨ大根サラダ レシピ・作り方

明太マヨ大根サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
お酒に合うサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、薄く輪切りします。
    輪切りしたら、千切りしてザルに移して5分ほど水に浸してから水切りします。
  2. 2 明太子の皮に切れめを入れて、皮の中の明太子を取り除きます。
    ボールに明太子を集めたらマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 ボールにカットした大根を入れて混ぜ合わせます。
    お皿に盛り付け、のりをハサミでカットして大根の上に散らしたら完成です。

きっかけ

大根が余っていたので。

  • レシピID:1040026356
  • 公開日:2021/03/13
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