わさび菜のオイルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜をミキサーにかけて粉々にする。

2. 2

   ニンニクをみじん切りにし、弱火でオリーブオイルに香りを出していく。ミキサーにかけたわさび菜を加え、塩を入れる。

3. 3

   塩の入れた2Ｌ程度のお湯で、パスタを茹でる。

4. 4

   茹で汁をおたま1杯程度加え、パスタ、粉チーズを入れ、和える。ここで味を見て、塩気が薄いときは塩をもうひとつまみ！
   味が整ったら完成！

5. 5

   きれいに盛り付けたらおしゃれに見えます。