オリーブオイルはエキストラバージンなど、風味の良いものを使うとさらに美味しいです。甘さを引き出すため、じっくり焼きましょう。
焼いたら甘くなるパプリカと、焼くととろけるチーズを使ってパーティ向けの料理を作ってみました。
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