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ごまマヨささみ レシピ・作り方

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千笑まま
ごまたっぷりで栄養満点

材料(2人分)

鶏ささみ
5~6本
●醤油
大さじ1/2
●マヨネーズ
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎いりごま
大さじ1
◎すりごま
大さじ1
サラダ油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ささみは真ん中に切り込みをいれて、ひらく。
    ジップロックに●をいれて混ぜ合わせたら、ささみを漬け込んで1時間おく。
  2. 2
    ◎の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンに、サラダ油をひく。鶏ささみを焼く前に片栗粉をまぶして焼く。
  4. 4
    肉に火が通ったら◎を加えて、絡めるように炒める。
  5. 5
    全体に味がなじんだら完成です。

きっかけ

ごまをたっぷり取りたくて作りました

公開日:2021/02/07

関連情報

カテゴリ
ささみごまだれ

このレシピを作ったユーザ

千笑まま 一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。

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